March 22, 2019

올해 안도 아니고 다음 달도 다음 주도 아니고 심지어 내일도 아닌 오늘 당장이다. 최근 재개업한 하동관의 상태를 계속 곱씹다가 그런 결론을 내렸다. 더 이상 노포에게 아량을 베풀어서는 안된다. 나는 지금 음식 맛에 대한 불만을 이야기하는 게 아니다. 지금보다 맛이 더 없어져도 좋으니 노포는 지금 당장 문제 및 과제를 인식하고 업장의 환경 개선에 본격적으로 나서야 한다. 꼽아...